Vorstellung der Angebote/ Materialien:
- Neues Serviceangebot des NQZ: Digitaler Leitfaden zur Küchenplanung in der Schulverpflegung
- Zu Tisch - Kantine wird nachhaltig!
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Dinkel-Flammkuchen mit Birne und Walnuss
Bleiben Sie informiert!
Newsletter der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen
Lesedauer:5 Minuten
Newsletter
Hier erfahren Sie mehr über den Newsletter der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen. Stöbern Sie im Veranstaltungsarchiv durch die letzten Ausgaben und lassen Sie sich von Rezepten inspirieren!
Auf einen Blick:
| Zielgruppe | Lehrkräfte, Schulleitungen, Pädagogische Fachkräfte, sowie Personen aus dem Ganztag, Multiplikatorinnen und Multiplikatoren, Schulträger, Speisenanbietende und Caterer sowie alle Interessierten |
| Ziel | Mit dem Newsletter möchten wir Sie über Aktuelles in der Vernetzungsstelle sowie unserer Kooperationspartner informieren. Darüber hinaus möchten wir Sie auf bevorstehende Veranstaltungen aufmerksam machen und geben Ihnen in jeder Ausgabe ein leckeres vegetarisches und saisonales Rezept an die Hand. |
| Häufigkeit des Versands |
Der Versand erfolgt 4x jährlich, jeweils zum
|
| An- und Abmeldung | Eine An- sowie Abmeldung zum Newsletter kann jederzeit erfolgen. Anmeldung: über das AnmeldeformularÖffnet sich in einem neuen Fenster Abmeldung: Per E-Mail mit dem Betreff "Newsletter" an vernetzungsstelle.schulverpflegung.LA@kultus.hessen.de |
Wir informieren Sie!
4x jährlich erwarten Sie in unserem Newsletter Informationen zu den folgenden Themen:
Eine Übersicht über die Angebote der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen sowie aktuelle Informationen finden Sie auf den folgenden Seiten:
Sie wollen auf dem Laufenden bleiben, was Veranstaltungen und Aktionen im Bereich Ernährungsbildung und Schulverpflegung betrifft? Um keine Veranstaltung und Aktion mehr zu verpassen, schauen Sie direkt in unserem Veranstaltungsplaner vorbei!
Die Passung von Versorgungs- und Bildungsauftrag ist für die Akzeptanz der Schulverpflegung sowie Entwicklung von Ernährungskompetenzen unerlässlich. Eine Übersicht über Angebote und Unterrichtsmaterialien zur Einbindung der Themen im schulischen Kontext finden Sie auf den folgenden Seiten:
Sie möchten eine ausgewogene und nachhaltige Schulverpflegung anbieten? Hier erfahren Sie, welche Kriterien es bei der Gestaltung des Verpflegungsangebots zu beachten gibt und erhalten Anregungen für vegetarische Rezepte inklusive passender Warenkunde:
Sie möchten mit Ihrer Veranstaltung, Ihrem Angebot oder Ihrer Aktion in unserem Newsletter erscheinen oder haben Hinweise und Anregungen für uns?
Dann melden Sie sich gerne bei uns unter vernetzungsstelle.schulverpflegung.LA@kultus.hessen.de
NEWSLETTER-ARCHIV
Im Folgenden finden Sie unsere Newsletter sortiert nach Jahren
Hier finden Sie die die vergangenen Newsletter aus dem Jahr 2024 sowie eine Übersicht der vorgestellten Kooperationsangebote und erschienen Rezepte:
Vorstellung der Angebote/ Materialien:
- „Wirf mich nicht weg“
- Servicestelle für Ernährungsinitiativen in Hessen (SEI)
- „Bauernhof als Klassenzimmer“
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Sättigender Frühstücks-Smoothie mit Beeren zum Rezept
Vorstellung der Angebote/ Materialien:
- Webseminarreihe: Beschaffung von Schulverpflegung - Professionell und sicher einkaufen
- Arbeitsgemeinschaft Natur- und Umweltbildung
- Schulgesundheitsfachkräfte in Hessen
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Kräuter-Fächerkartoffeln mit selbstgemachtem Bohnen-Dip zum RezeptÖffnet sich in einem neuen Fenster
Hier finden Sie die die vergangenen Newsletter aus dem Jahr 2023 sowie eine Übersicht der vorgestellten Kooperationsangebote und erschienen Rezepte:
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Wasserschulen
- EU-Schulprogramm – Teil Milch
- IW Junior
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Apple-Crumble mit Nuss-Streuseln
zum Rezept
Vorstellung der Angebote/Materialien
- Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! – Zu gut für die Tonne!
- Angebot zum Pädagogischen Tag – Serviceagentur Ganztag Hessen
- Initiative Bauchgefühl
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Rote Bete Falafel mit Zitronenquinoa und Minz-Dip
zum Rezept
Newsletter 06/2023Öffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien
- Ich kann kochen – Sarah Wiener Stiftung
- YoustartN – Spendenorganisation
- Stiftung Bildung
- Initiative Unser Cleveres Esszimmer
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Indonesische Nudelpfanne Bami Goreng zum RezeptÖffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Verwenderisch – Unterrichtsmaterial für Klasse 1-6
- Kooperationsdatenbank – Serviceagentur Ganztag Hessen
- Klimasmarter Schulkiosk – Verbraucherzentrale Hessen e. V.
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Buntes Gemüsecurry zum Rezept
Hier finden Sie die die vergangenen Newsletter aus dem Jahr 2022 sowie eine Übersicht der vorgestellten Kooperationsangebote und erschienen Rezepte:
Newsletter 12/2022Öffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Hessischer Referenzrahmen Schulqualität - Gesundheitsförderung
- Digitale Helden
- Beschaffungs-Leitfaden Hessen
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kichererbsen zum RezeptÖffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Bundeszentrum für Ernährung - Referat Ernährungsbildung
- Deutsches Kinderhilfswerk e. V. - Ernährungsfonds
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- „Veggie-Köttbullar mit cremigem Kartoffelstampf – unser kulinarisches Quartett!“ zum RezeptÖffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Restlos glücklich e. V.
- Verbraucherschule
- Ich kann kochen - Familienküche
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- „Erdbeer-Carpaccio mit Holunderquark – etwas, das jeder mag?!“ zum RezeptÖffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Chancenpatenschaften
- Klasse2000
- Kochschule
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- „Chicorée gebacken, ein leckerer Happen!“ zum RezeptÖffnet sich in einem neuen Fenster
Downloads:
Hier finden Sie die Newsletter aus dem Jahr 2021 sowie eine Übersicht über die vorgestellten Materialien und Angebote:
Newsletter 12/2021Öffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Materialien und Umsetzung des Klimafrühstücks - Verbraucherzentrale Hessen e. V.
- Ernährungskompetenzen für Gesundheit und Klima vermitteln - Landfrauenverband Hessen e. V. sucht Verstärkung!
Newsletter 07/2021Öffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Förderfonds Ernährung - Stiftung Bildung
- Förderpreis - Regionalfenster e. V.
- Kostenloses Beratungsangebot der Sektion Hessen - DGE e. V.
Downloads:
Hier finden Sie die Newsletter aus dem Jahr 2020 sowie eine Übersicht über die vorgestellten Materialien und ausgewählten Rezepte:
Newsletter 09/2020Öffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Learning Snacks zur (Mund)Gesundheitsförderung
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Obstsalat mit fruchtiger Soße
*Das Rezept stammt aus der Rezeptsammlung von: Schule + Essen = Note 1 - RezeptdatenbankÖffnet sich in einem neuen Fenster
Newsletter 04/2020Öffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Ernährungsführerschein des BZfE: Baustein zur Ernährungsbildung in Grundschulen
- Werkstatt Ernährung: Bausteinkonzept rund um das Thema Essen und Trinken
- Teamt-Teaching durch den Landfrauenverband Hessen e. V.
- Ernährung und Klimaschutz - kompakt
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Apfel-Orangen-Möhren-Drink
*Das Rezept stammt aus der Rezeptsammlung von: Schule + Essen = Note 1 - RezeptdatenbankÖffnet sich in einem neuen Fenster
Downloads:
Hier finden Sie die Newsletter aus dem Jahr 2019 sowie eine Übersicht über die vorgestellten Materialien und ausgewählten Rezepte:
Newsletter 08/2019Öffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Dem Ökolandbau auf der Spur - Aktionsheft für Kinder
- Ökolandbau erleben - Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe I
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Blumenkohlcremesuppe mit Vollkornbaguette
*Das Rezept stammt aus der Rezeptsammlung von: Schule + Essen = Note 1 - RezeptdatenbankÖffnet sich in einem neuen Fenster
Newsletter 05/2019Öffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Der Restaurant-Tisch - Schulmensa mal anders
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Rhabarberkompott mit Vanillejoghurt
*Das Rezept stammt aus der Rezeptsammlung von: Schule + Essen = Note 1 - RezeptdatenbankÖffnet sich in einem neuen Fenster
Downloads:
Hier finden Sie den Newsletter aus dem Jahr 2018 sowie eine Übersicht des vorgestellten Materials und ausgewählten Rezepts:
Newsletter 11/2018Öffnet sich in einem neuen Fenster
Vorstellung der Angebote/Materialien:
- Aufgetischt! Spielend Deutsch lernen mit dem Thema Essen und Trinken
Zum Ausprobieren & Nachkochen:
- Kartoffel-Kürbis-Tarte
*Das Rezept stammt aus der Rezeptsammlung von: Schule + Essen = Note 1 - RezeptdatenbankÖffnet sich in einem neuen Fenster
Download:
Veranstaltungsplaner
Veranstaltungsplaner
Kontakt
Vernetzungsstelle
Schulverpflegung Hessen
Leitung: Jessica Füger
Telefon
Hessische Lehrkräfteakademie
Lahnstraße 61
35398 Gießen