Schnecke und Igel, gebastelt aus Obst und Gemüse
© Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen

Übersicht

Schulverpflegung und Ernährungsbildung

Durch wohlschmeckendes und ernährungsphysiologisch sinnvolles Essen in Schulen wird ein wichtiger Beitrag zur Gesundheitsförderung, zum Schulklima und zum Erleben von Esskultur geleistet.

Eine ausgewogene Schulverpflegung ist wichtig für die Konzentrations- und Leistungsfähigkeit der Schülerinnen und Schüler. Sie bietet gleichzeitig die Chance einer gelebten Ernährungs- und Verbraucherbildung.

Jessica Füger, Leiterin der Vernetzungsstelle

Praktikum

Praktikum im Bereich Schulverpflegung und Ernährungsbildung

An der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen der Hessischen Lehrkräfteakademie, Dezernat II.1 „Fortbildung“, Sachgebiet II.1-4 „Vertikale und horizontale Kooperationen und besondere Maßnahmen“ am Standort Frankfurt am Main ist fortlaufend eine Praktikumsstelle für vorzugsweise sechs bzw. mindestens vier Monate zu besetzen. 

Hinweis: ab voraussichtlich Juli 2024 mit Standort in Gießen

Weitere Informationen finden Sie in der angehängten Praktikumsausschreibung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen für Fragen gerne zur Verfügung!

Praktikumsausschreibung VNS.pdf (PDF/444.85 KB) Öffnet sich in einem neuen Fenster

Vernetzungsstelle

zwei Kinder mit Tablett in der Mensa, Schriftzug "Vernetzungsstelle Schulverpflegung"
© VNS

Beratung und Kontakt

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen

Die Vernetzungsstelle ist in Hessen für allen Fragen der Schulverpflegung zuständig. Sie unterstützt Schulen auf dem Weg zu einem gesunden und nachhaltigen Verpflegungsangebot.

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Themen und Tipps

Veranstaltungen

Veranstaltungsplaner

Informationen & Termine

Aktuelle Veranstaltungen und Aktionen

Veranstaltungen der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen und gemeinsame Angebote mit unseren Kooperationspartnerinnen und -partnern zu Themen der Schulverpflegung und Ernährungsbildung

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Unterstützung & Beratung

Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen unterstützt Sie auf dem Weg zu einer ausgewogenen und akzeptierten Schulverpflegung.

Der Praxisleitfaden bietet einen guten Überblick darüber, welche Akteure Teil des Mensakreises sein können. Er eine gute Argumentationsgrundlage dahingehend, Schulleitungen zu motivieren, einen Verpflegungsbeauftragten zu berufen (bestenfalls in Person des Ganztagskoordinators an der Schule).

Schulträgerfeedback I Evaluation zum Praxisleitfaden

Praxisleitfaden

Sechs Personen sitzen an einem Tisch und unterhalten sich; vor jeder Person ist eine Sprechblase in unterschiedlichen Farben abgebildet
© Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen

Miteinander im Dialog

Schulverpflegung gemeinsam auf einen guten Weg bringen

Der IN FORM-Praxisleitfaden stellt Kommunikationsmodelle hessischer Schulträger vor und gibt praxisnahe und multiperspektivische Einblicke in die Erfahrungen von Schulträgern und Schulgemeinden.

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Impulsberatung

Essensausgabe an einer Mensa; es wird gerade ein Teller mit einer großen Kelle befüllt
© SDI Productions / iStockphoto.com

Beratungsangebot

Impulsberatung Schulverpflegung

Sie möchten die Verpflegungssituation an Ihrer Schule optimieren? Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen bietet Schulgemeinden und Schulträgern Unterstützung in Form der Impulsberatung an.

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Kooperationspartner

Kooperation und Zusammenarbeit

Die Vernetzungsstelle wird vom Hessischen Ministerium für Kultus, Bildung und Chancen und Hessischen Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat gefördert.

Kooperationspartner

Schlagworte zum Thema

Schulverpflegung
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