:Video:Dauer: 2 Minuten, 25 Sekunden 02:25 min © dlyastokiv / AdobeStock 16.05.2022 Essen in der Schule Bedarf kalkulieren, Gespartes investieren Verbraucherzentrale NRW
© franckreporter / iStockphoto.com 01.02.2022 Nachhaltige Entwicklung Studienseminare mit Weitblick:Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) in die Lehrerausbildung BNE (Bildung für nachhaltige Entwicklung) befähigt Schülerinnen und Schüler dazu abzuschätzen, wie sich das eigene Handeln auf das Leben heutiger und zukünftige Generationen und von Menschen weltweit
© kzenon / iStockphoto.com 13.01.2022 Klima & Ernährung Anregungen für eine Klima- und Ernährungsbildung in der Schule Mit Anregungen und Ideen für kleinere Projekte und größere Aktionen möchten wir Sie bei der Gestaltung der Klima- und Ernährungsbildung an Ihrer Schule unterstützen.
© CandyBox Images / AdobeStock.com 13.01.2022 Grundsatz 7 Genussvolle und bekömmliche Speisen Freude am gemeinsamen Essen und Genuss der Speisen sind wichtige Aspekte, die auch im schulischen Kontext die Akzeptanz für die Verpflegung steigern und den Speisenrücklauf und Abfälle reduzieren.
© Photographee.eu / AdobeStock.com 13.01.2022 Grundsatz 6 Ressourcenschonendes Haushalten Die Reduktion der Lebensmittelverschwendung ist eine wichtige Stellschraube im Einsatz für das Klima.
© sewcream / AdobeStock.com 13.01.2022 Grundsatz 5 Fair gehandelte Lebensmittel Die schulische Ernährungsbildung kann bewusstere Konsum-Entscheidungen fördern und einen wichtigen Beitrag zu mehr sozialer Gerechtigkeit rund um den Globus leisten.
© gpointstudio / iStockphoto,com 13.01.2022 Grundsatz 4 Bevorzugung gering verarbeiteter Lebensmittel Je naturbelassener unsere Speisen sind, desto mehr gesundheitsförderliche Substanzen enthalten diese.
© igishevamaria / AdobeStock.com 12.01.2022 Grundsatz 3 Regionale und saisonale Erzeugnisse Durch den Konsum regionaler und saisonaler Nahrungsmittel unterstützen wir kürzere Transportwege und entlasten damit das Klima.